Ontario

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Pflückreife: Ende OktoberGenußreife: Januar bis MaiFarbe: wird auf Lager gelb

wertvoll wegen der langen Haltbarkeit

im Holz empfindlich, in der Blüte dagegen unempfindlich gegen Kälte

hoher Vitamin C-Gehalt

Schale: grüngelb – orangerot

Fleisch: weiß, süßsäuerlich

feines Aroma, sehr saftig

auch guter Backapfel

Historie: Von Charles Arnold in Paris, New York, um 1820 aus der Kreuzung ´Wagenerapfel´ und ´Späher des Nordens´ gezüchtet. Von den Gebrüdern Tanson, Orleans, Frankreich, 1882 über Frankreich in ganz Europa verbreitet

Ernte: Mitte Oktober

Genußreife: Januar bis Juni

Frucht: große, plattrunde, grün bis bläuliche Tafelfrucht, die erst ab Mai ihr spritzig mildes Aroma entwickelt

Baum: als Spindelbusch und Busch empfehlenswert, braucht ansonsten einen frostharten Stammbildner
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Ontario

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